Code Gray

고독한미식가에 나온 식당에 다녀왔다.시즌 5 최종화로 토시마쿠 니시스가모의 스키야키집 으로 방송된 내용으로 일본 넷플릭스에는 있는데 한국 넷플릭스에는 없는것으로 보인다(이게 AWS의 DNS geolocation설정?) 스키야키란 한국의 불고기전골에 해당하는 음식으로 낮은 냄비에 고기, 야채, 두부, 버섯 등을 양념장에 졸여가며 먹는 음식이다. 가게는 니시스가모역에서 A2출구로 나오면 바로 앞의 골목에 위치하고 있으며 외관은 특별한 느낌은 아니다. 가게 안으로 들어서면 방송에서 나왔던 장소로 혼자 스키야키를 먹을 수 있는 공간이 있다. 나는 편하게 먹을수 있도록 2층으로 안내를 받았다. 메뉴는 크게 스키야키와 샤브샤브로 나뉘어져있는데 처음인만큼 스키야키정식을 선택했다. 최상급고기는 2500엔, 일반 고기는..

이름이 참 이상한 소바 가게가 있다. "왜 소바에 라유를 넣는걸까" 라는 가게로 도쿄 전역에 위치한 소바 체인점이다. 라유는 우리말로 고추기름으로 한국에서는 볶음밥에만 주로 넣어서 먹었었는데 일본에서는 면과 함께 먹는 경우가 꽤 있는 것 같다. (지난 타베로그 아부라소바에도 라유와 스(고추기름과 식초)를 넣어서 먹도록 추천하고 있었다.) 본점은 이케부쿠로에 위치하고 있으며 나는 이케부쿠로에서 야마노테선을 타고 한 정거장 떨어진 오오츠카역에 있는 점포에 들렸다. 역에서 나오면 바로 눈에 들어오는 건물의 모퉁이에 위치하고 있어 접근성은 매우 좋았다. 우리나라 음식으로 비교하면 아마 왜 삼겹살을 초장에 찍어먹을까 정도가 되려나. 외관도 그렇고 내부도 면요리집치고 매우 깔끔하게 되어있으며 혼자 먹기에도 부담없는..